WEEK-END TRUFFES

Lors de votre séjour, nous vous ferons découvrir les secrets de la Tuber Melanosporum et de la Brumale appelée communément "la TRUFFE".

Du 15 novembre au 15 mars.

* Découvrir le magnifique marché aux truffes de Richerenches,
* Visiter le musée de la truffe, balade au marché des produits locaux, rencontre des courtiers et des vendeurs.
* Déguster un toasts truffés du marché accompagnée d’une dégustation de vins, au Cellier des Templiers de Richerenches.

* Rencontrer un trufficulteur, découvrir une truffière et assister à une démonstration de Cavage.

* et je vous montrerais comment je cuisine la truffe en toute simplicité,

*En fin d’après-midi, nous nous retrouverons pour une dégustation au caveau de la CAVE DE VISAN, notre partenaire,

Adultes : 100 € : prix pour 1 personnes sur base minimum de 6 personnes,

*Option : repas tout à la truffe, prix sur demande.