WEEK-END TRUFFES 

 

 Lors de votre séjour, nous vous ferons découvrir les secrets de la Tuber Melanosporum et de la Brumale appelée communément "la TRUFFE".


Du 15 novembre au 15 mars.

Musée de la Truffes
Musée de la Truffes
Musée de la Truffes
Musée de la Truffes
Brumale
Tuber melanosporum
Cavage

* Découvrir le magnifique marché aux truffes de Richerenches,
* Visiter le musée de la truffe, balade au marché des produits locaux, rencontre des courtiers et des vendeurs.
* Déguster un toasts truffés du marché accompagnée d’une dégustation de vins, au Cellier des Templiers de Richerenches.

* Rencontrer un trufficulteur, découvrir une truffière et assister à une démonstration de Cavage.

* et je vous montrerais comment je cuisine la truffe en toute simplicité,


*En fin d’après-midi, nous nous retrouverons pour une dégustation au caveau de la CAVE DE VISAN, notre partenaire,

Adultes : 100 € : prix pour 1 personnes sur base minimum de 6 personnes,

*Option : repas tout à la truffe, prix sur demande.